✿♥✿آنچه تازه مادران بايد بدانند✿♥✿

شيرخشك تركيبي پودري از شير است كه براي تغذيه نوزاداني كه به هر علت نمي توانند از شير مادر تغذيه كنند ساخته مي شود. البته بهترين و كامل ترين غذايي كه تمام نيازهاي يك نوزاد معمولي را تأمين مي كند شير مادر است. موادي كه در شير مادر وجود دارد براي نوزاد بيشتر قابل جذب است. تركيبات آنزيمي موجود در شير مادر باعث كاهش التهاب روده در نوزاد و پيدايش مقاومت در برابر ويروس ها مي گردد. ترانسفرين موجود در شير مادر باعث جذب بيشتر آهن و لاكتوفرين موجود در آن باعث جلوگيري از فعاليت باكتري ها مي گردد. به هر صورت در مواردي كه به علت اختلالاتي در نوزاد يا مادر مجبور به استفاده از شيرخشك هستيم و گاه نيز به عنوان مكمل شير مادر از شير خشك استفاده مي كنيم ...

خوراک مرغ یه خوراکی خوشمزه برای نی نی های بی اشتها: (1 سال و نیم به بالا) موادلازم: فیله مرغ بدون استخوان 1 کف دست سیب زمینی سرخ شده (یا چیپس خلالی) به مقدار لازم ذرت پخته (یا کنسرو ذرت) 2-3 قاشق غذاخوری پیاز کوچک 1 عدد سس کچاپ و سس سالاد فرانسوی به مقدار کم طرزتهیه: فیله مرغ رو با 1 عدد پیاز خردشده و مقداری خیلی کمی آب میزاریم بپزه. چون مقدار مرغ کم هست باید دقت کنیم که آب کمی بریزیم . به اندازه ای که در انتهای پخت ؛ به اندازه ی یکی دوقاشق آب درظرف بمونه. بعد سیب زمینی خلالی سرخ شده یا چیپس خلالی رو میریزم و بعدشم ذرت های پخته رو اضافه میکنیم. یه کم سس کچاپ و سس سالاد فرانسوی (یا مایونز) اضافه میکنیم و یکی د...

نکته۱: در مورد ظرف غذای بچه، وقتی آدم داره سیسمونی می خره واسه بچه اش، یه سری جنس ها رو از روی ذوق می خره شاید اصلا لزومی هم نداشته باشه. مثلا ست قابلمه غذای بچه! بچه بیچاره تا همین چند وقت غذاش از ما جداست. ست قابلمه اش کجا بوده! از طرفی اونطور که من دیدم، این قابلمه ها یا لعابی هستند یا تفلون. من خودم تفلون رو برای بچه نمی پسندم. چون ممکنه لایه هاش جدا بشه. لعابی هم خیلی زود آبش تموم می شه و غذا بهش می چسبه. مخصوصا که مقداری که داریم درست می کنیم خیلی کمه. من خودم قابلمه سنگی گرفتم. البته یک نکته مهم اینهکه قابلمه بچه رو روی شعله مستقیم نذاریم. چون زود آبش تموم می شه و باید توش آب بریزیم. در حالی که ما عصاره خود موارد رو می خوایم و نباید ...

برای تامین سلامت کودکان و کمک به رشد هرچه بیشتر آنها فراهم کردن امکانات تغذیه ای مناسب ازاهمیت ویژه ای برخوردار است   شیر مادر بهترین و کامل ترین غذا برای شیرخواران زیریک سال است ، اما برای آمادگی دستگاه گوارش آنها ، ازحدود6 ماهگی می توان غذاهای کمکی راشروع کرد که به توصیه متخصصان تغذیه باید ازبرنامه ای مشخص پیروی کنند. الف) شیرخواران 4 تا6 ماهه: لعاب برنج که با آهن همراه شده باشد. ب) شیرخواران 5تا7 ماهه: سبزی های کاملا پخته وآب میوه ها ، البته به صورت جداگانه یعنی درهرنوبت تغذیه فقط یک سبزی یا آب میوه را‌ می‌‌ توان به کودک داد. ج) شیرخواران 6 تا8 ماهه : غذاهای پروتئینی، پنیر، ماست ، گوشت ، مرغ و زرده تخم مرغ...

تغذیه کودک مبتلا به اسهال در صورتی که کودک هر کدام از این علایم زیر را داشت، حتماً باید او را نزد پزشکببرید. ممکن است نیاز به محلول ORS یا سایر مایعات داشته باشد. در صورتی که کودک یک یا دو بار استفراغ و چند بار مدفوع آبکی دفع کرد، علامتخوبی نیست و ممکن است علامت بیماری کلرا (وبا) باشد که یکبیماری خطرناک است. بیماری کلرا به سرعت در میان افراد منتقل می شود و می تواند آبو مواد غذایی را آلوده کند.    برای پیشگیری از گسترش بیماری کلرا این اقدامات را سریعاً انجامدهید:    الف) مواد آلوده به مدفوع کودک را به سرعت در دستشویی بریزید و یا پوشک او رادرون نایلونی پیچیده و دور بیندازید.    ب) دست های خود را...

  متاسفانه امروزه برخي از نوزادان به دلايل مختلف از نعمت تغذيه با شير مادر محروم هستند. اين مسئله به دلايل مختلفي از قبيل توانايي نداشتن مادر در شيردادن به نوزاد يا ‌قبول نكردن شير توسط نوزاد به‌عنوان غذا صورت مي‌گيرد. در اين شرايط درصورتي كه نوزاد توان تغذيه شدن با شير مادر را ندارد، شيرخشك و شيشه جايگزين غذاي اصلي‌اش مي‌شود. در اين شرايط نوزاد قطعا با مشكل نفخ و درد شكم روبه‌رو مي‌شود. اين مشكل به‌دليل مكيدن‌هاي شيشه شير و ورود هوا به هنگام خوردن شير خشك در معده نوزاد ايجاد مي‌شود. خوشبختانه در طب سنتي ايران شيوه‌هاي درماني مختلفي براي پيشگيري و درمان اين عارضه وجود دارد. يكي از...

شیر مادر و ذخیره غذایی خود نوزاد، بیشتر نیازهای غذایی كودك را در ۴تا ۶ماه اول تأمین می‏كند. از ۴تا ۶ماهگی به بعد كودك از غذاهای كمكی مثل برخی از آب میوه‏ها و سرلاك و آب سبزیجات می‏تواند در كنار شیر مادر استفاده كند. تنها مواد غذایی كه نوزاد در چندین ماه اول به آنها نیاز مضاعف دارد ویتامین‏های Dفلوراید و آهن است. بیشتر متخصصین بر این باورند كه شیر مادر حاوی میزان كافی ویتامین Dنمی‏باشد. بنابراین توصیه می‏شود كه از زمان تولد مصرف مكمل ویتامین Dآغاز شود. نوزادان معمولا دارای ذخیره كافی آهن تا حدود ۴تا ۶ماهگی می‏باشند؛ پس از آن زیر نظر پزشك مصرف مكمل آهن آغاز می‏شود. مصرف فلوراید زیر نظر پزشك برای جلوگیری از خر...

A باعث رشد و ساختن بافت‌ها، استخوان، پوست سالم، چشم و سیستم ایمنی می‌شود. بهترین منابع شامل شیر، پنیر، تخم‌مرغ و سبزیجات زرد و نارنجی مانند هویج، کدو و سیب‌زمینی. B این ویتامین‌ها که شامل ویتامینB۱، B۲، B۳، B۶ وB۱۲ هستند به سوخت‌وساز، تولید انرژی و سلامت سیستم عصبی و چرخشی کمک می‌کنند. گوشت، مرغ، ماهی، تخم‌مرغ، شیر، آجیل، پنیر، لوبیا و سویا منابع خوب این ویتامین هستند. Cسلامت ماهیچه‌ها، بافت‌های متصل و پوست را تقویت می‌کند. مرکبات، توت فرنگی، کیوی، گوجه‌فرنگی و سبزیجات سبز مانند کلم بروکلی از منابع این ویتامین هستند.. D به رشد استخوان‌ها، دندان‌ها و همچنین جذب کلسیم کمک می...

  افزایش مصرف روغن‌ها و چربی‌ها، مواد قندی و نمک، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، فشار خون، چاقی، دیابت و برخی از انواع سرطان‌ها را افزایش می‌دهد. برای رسیدن به تعادل وزنی و داشتن بدنی سالم همراه با احساس نشاط و جوانی باید نکاتی را همیشه در زندگی مد نظر داشت؛ از جمله این‌که بدانیم برای پیشگیری از افزایش فشار خون، مصرف نمک را کاهش دهیم و برای استفاده روزمره نمک‌های یددار را به کار بریم. به یاد داشته باشید که به غذای کودک زیر یک سال نمک اضافه نکنیم تا ذائقه او به غذاهای شور عادت نکند. شایع‌ترین علت مرگ و میر در کشور بیماری‌های قلبی - عروقی است. از هر ۸۰۰ مرگ در روز ۳۰۰ مورد آ...